2011年11月21日 星期一

80人餐廳-100年11月15日(週二)

主廚時間:2011 11月15 (週二 )
主廚:美玲(朱凡媽)
食用人數:80人左右

主食 / 菜名
材料
份量
1.
主婦聯盟良質米
6公斤 (2)
2滷肉醬
主婦聯盟豬絞肉
7

洋蔥
2

醬油+二砂糖+五香粉
適量

米琳
200cc
3.豆辦三色蔬菜
主婦聯盟三色蔬菜
5

洋蔥
2
 
主婦聯盟豆乾
8

主婦聯盟豆瓣醬
1
4.燙豆芽
主婦聯盟綠豆牙
6
5洋蔥炒蛋
主婦聯盟
15

大顆洋蔥
8
6. 蜂蜜檸檬汁
蜂蜜
3

檸檬
40

二砂糖
1
備註:
以上的份量都是已依實際食用狀況重新評估過。因為我實在準備太多太多了,就不和大家分享慘狀!!!

值得大家注意的是下雨天,孩子的運動量減少,所以食量也跟著減少!