| 主廚時間：2012年 03月13日 (週二 ) | 主廚：慈宜(照廷媽) | |||
| 食用人數：81人左右 | | 小嵐(銘洋媽) | ||
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| 主食 / 菜名 | 材料 | 份量 | ||
| 1. 燙麵線 | 双福手工麵線 | 12斤 | ||
| . | 絞肉 | 8斤 | ||
| 2.香菇雞湯 | 大雞腿 | 4隻 | ||
| | 大烏骨雞腿 | 1隻 | ||
| | 花枝丸 | 2小包 | ||
| | 梅花肉(撈起加慈宜私房醬料) | 5斤 | ||
| | 香菇 | 1盒 | ||
| | 薑 | 少許 | ||
| | | 4500c.c. | ||
| 3燙青菜 | 青江菜 | 2.5斤 | ||
| | 小白菜 | 2.5斤 | ||
| | 豆芽菜 | 2斤 | ||
| 4.水果 | 橘子 | 5斤 | ||
| | 棗子 | 3斤 | ||
| 5甜點 | 黑糖地瓜芋頭湯 | | ||
這次只有我跟慈宜上山，第一次沒高手幫忙，心裡很緊張∼∼
還好有四位小瓜瓜來幫忙削地瓜皮，切地瓜，洗青菜（言融 哲恩 牧謙）＋剪麵線（于菡）．很感謝他們．
還有另外一件很窩心的事是當我兩人正賣力搬菜時，有一個小瓜瓜很靦腆靜靜的站在校門口注視了我們很久，
最後鼓起勇氣害羞地說：我可以幫忙拿嗎？（德愚）
還好有四位小瓜瓜來幫忙削地瓜皮，切地瓜，洗青菜（言融 哲恩 牧謙）＋剪麵線（于菡）．很感謝他們．
還有另外一件很窩心的事是當我兩人正賣力搬菜時，有一個小瓜瓜很靦腆靜靜的站在校門口注視了我們很久，
最後鼓起勇氣害羞地說：我可以幫忙拿嗎？（德愚）